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4 PRIMEROS*Y 7 SEGUNDOS*
CAFÉ, BEBIDA, PAN Y POSTRE
* El número de platos puede variar según el día.
Ajo Mataero (Temporada) Alas Fritas, Albacete (Croquetas de Bacalao, Almejas, Atascaburras (Temporada), Atún Escabeche, Bacalao Marinado, Bacalao Rebozado, Bombones del Bierzo, Boquerón en Vinagre, Boquerón Frito, Calamares Andaluza, Calamares Plancha, Calamares Rebozados, Caracoles (Temporada), Cascos de Patata, Cecina, Champiñón, Chopitos Fritos, Cigalas, Plancha, Croquetas, Boletus, Croquetas Caseras, Crujiente Gamba, Ensalada de Palitos, Ensaladilla Rusa, Espárragos Plancha, Fritura de Pescado, Gamba Blanca, Gamba Rebozada, Gamba Roja, Jamón y Queso, Lendrecillas, Lomo Orza, Magra con Ajos, Magra Tomate, Mejillones al Vapor, Moje Manchego, Muslitos, Navajas, Oreja Plancha, Parrillada de Verduras, Patatas Ajo, Patatas Bravas, Pimientos de Piquillo, Pimientos de carne y besamel, Pincho Moruno, Pulpo, Queso Frito, Rabo, Revuelto de la Casa, Rosca Jamón, Rosca Mixta, Rosca Salmón, Salmón Marinado, Sepia, Suspiros, Tajada Tocino, Tigres Caseros, Torreznos con Ali-Oli, Tostas Noruegas, Vieira Rellena, Zarajos, Albóndigas, Callos, Chorizo, Embutido (Chorizo, Salchichón, Lomo), Empanadillas, Higadillos y Mollejas, Jamón, Morcilla, Pincho tortilla, Pulpo rebozado, Salpicón de marisco, Sangre con celloba, Sepia con tomate, Tabla de quesos...
Montados:Anchoas, Atún, Beicon, Chorizo, Guarra, Jamón, Lomo, Mancheguitos, Morcilla, Panceta, Queso Fresco con Anchoas, Queso Fresco con Salmón, Salmón, Ternera...
Sandwich:Beicon con Queso, Hamburguesa (Tomate, Lechuga, Cebolla, Queso y Patatas,) Hamburguesa Completa (Tomate, Lechuga, Cebolla, Queso, Huevo, Beicon y Patatas), Mixto Pechuga (Tomate, Lechuga, Mahonesa), Vegetal Vegetal Salmón...
Cazuelas:Chopitos, Gambas, Gulas, Sesos, Sesos con Huevo...
Ahumados (lechuga, Tomate, Salmón, Bacalao Marinado, Maíz, Zanahoria, Anchoas, Huevo y Olivas)
Bierzo (Lechuga, Tomate, Maíz, Zanahoria, Pimientos asados, Jamón, Anchoas, Huevo + Nuestro Aliño)
Cesar(Tomate, Lechuga, Maíz, Zanahoria, Salsa César, Huevo, Bacon, hiervas)
Mixta(Tomate, Lechuga, Cebolla, Maíz, Atún, Zanahoria, Olivas y Huevo)
Pollo (Tomate, Lechuga, Maíz, Zanahoria, Salsa rosa, Piña, Manzana, Pollo Crujiente)
Queso de Cabra(Queso Cabra plancha, Brotes tiernos, Frutas variadas, reducción P. J., Pasas, Nueces)
Tomate y Ajo
Nº 1Chuletas de Cordero. Con Patatas, Huevo frito y Pimientos
Nº 2Entrecot (Pimienta o Roquefort) Con Guarnición
Nº 3Muslo Plancha Con Patatas y Pimientos
Nº 4Lomo a la Plancha Con 2 Huevos y Patatas
Nº 5Pechuga Plancha Con Croquetas y Patatas
Nº 6Merluza a la Plancha Con Ensalada y Patatas
Nº 7Emperador Plancha Con Guarnición
Nº 8Bacalao Rebozado Con Tomate y Patatas Ali-Oli.
Nº 9Lenguado Plancha. Con Ensalada y Patatas
Nº 10Calamar Plancha Con Ensalada y Patatas
Nº 11Tortilla Francesa Con 2 Croquetas, Ensalada y Patatas
Nº 12Solomillo Ternera (Pimienta o Roquefort) Con Guarnición
Nº 13Solomillo del Bierzo Ibérico Con Guarnición
Nº 14Bionda (Solomillo Ibérico)
Con Paté y Queso de Cabra
Chuletas de Cordero.
Con Patatas al Montón y Pimientos
Pierna de Cordero Lechal al Horno (De Encargo)
Cabezas de Cordero
(De Encargo)
Cochinillo al Horno
(De Encargo)
Paellas:
(De Encargo)
MARISCO
MIXTA
A BANDA
y Arroces
(De Encargo)
3 DELICIAS
A LA CUBANA
AL HORNO
CALDOSO
EMPREDRAO
NEGRO
BOGABANTE
Gazpacho Manchego
(De Encargo)
Arroz con Leche Casero
Buñuelos de Manzana
Comtessa
Cuajada con Miel
Flan de Huevo
Fresas con Nata(En Temporada)
Fruta del Tiempo
Mousse de Chocolate
Natillas Caseras
Pan de Calatrava
Panacota con Arándanos
Panacota de Café
Piña
Postre al Centro
Tarta de Chocolate
Tarta de Queso
Tarta de Whisky
Tiramisú Casero...
RIOJAS, RIVERA DEL DUERO...
CRIANZAS MANCHEGOS TINTOS...
BLANCOS Y ROSADOS...
SIDRA...